大龙虾不稀罕,几乎只要一有高档酒席,它就会出现在餐桌上。但是体长1米身披五彩“盔甲”的大龙虾,你见过吗?它还有着很酷的名字“中华锦绣虾”
大龙虾不稀罕,几乎只要一有高档酒席,它就会出现在餐桌上。但是体长1米身披五彩“盔甲”的大龙虾,你见过吗?它还有着很酷的名字“中华锦绣虾”。上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。
参考图
大龙虾捕自渔山岛
昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的渔民李军方。他告诉记者,上周他的捕虾船正好在渔山列岛附近做返航前的最后一捕。
起网后,有着20多年捕鱼经验的李军方一眼就在捕虾网里看到了这只独特的大龙虾。大龙虾体表披着一层光滑坚硬的外壳。触角和头部为深蓝色,四肢黑白相间,还有不少黄色斑点点缀其中,乍一看像是一个龙头,又像是一位戏曲中威武的将士,煞是好看。
返港后,李军方上网查了查,发现自己捕捞上来的这只大龙虾,应该是一只“中华锦绣虾”,还有个别名“七彩龙虾”。
记者从网上获悉,近两年,沿海渔民多次捕捞到锦绣虾。2014年11月,浙江温岭渔民捕到罕见中华锦绣大龙虾被人以60万元买走,不过这个说法并未得到证实;今年8月2日,浙江小伙在福鼎捕到一只2.5公斤多重的中华锦绣龙虾,当场就有海产品老板愿意花8万元买下,不过被龙虾主人拒绝了。
浙江沿海罕见味道鲜美
这真的是锦绣虾吗?昨天,记者请教了宁波大学海洋学院教授王春琳,将这只大虾的照片发给他辨别。
经过仔细辨认,王春琳回复记者这确实是锦绣虾。去年,一渔民在温岭石塘海域捕鱼时,捕捞到一只色彩斑斓的虾。从照片上看,和李军方捕捞到的这只非常像。
“它在南太平洋里是很重要的一个品种,在东海海域也比较常见。不过,从舟山到温州一带海域数量不多,到了福建沿海就慢慢多起来了。”王春琳表示,“浙江沿海海域中除了中国龙虾数量比较多外,其他品种的龙虾都算是比较罕见的。”
虽然这种龙虾比较少见,但记者查阅资料,浙江、福建等地渔民在东海海域也曾捕获过锦绣虾。
“这种龙虾的体重从1.5公斤~3公斤不等。”路林市场的一名海鲜经销商店老板说,“大龙虾一般都是兼捕的,数量确实不多。按照大龙虾的价格来算,个头比较小、体重1.5公斤左右的,价格为七八百元一公斤,如果重量大的,价格还要再高一点,到了酒店的销售价格更贵。”
海洋中的大龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C,而且脂肪含量很低,有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。“不过,过敏性体质和患有痛风的病人要少吃。”王春琳表示。
希望锦绣虾走进水族馆
如今,李军方将大龙虾放在石浦一家海鲜行暂养池单独养着。
“需要每天给它换海水,这种龙虾在深海生长,所以我们尽量让水温保持低一点。”李军方说,“另外每天给它喂些小虾米。”
自从捕到锦绣虾的消息传开后,这两天,来看大虾的客人便络绎不绝。不过李军方又有了新烦恼。“这么稀有的虾,如果它最终的命运是被人吃掉,实在太可惜了。”李军方说,根据渔民的猜测,这只虾活了至少有数十年了。
不过李军方没有养殖龙虾经验,担心时间一长,龙虾会死。“现在等待有人能够买下这只虾,再捐赠给海洋博物馆。也希望水族馆的人来买走供大家参观。”李军方笑着说。
锦绣龙虾,为龙虾科龙虾属,别名龙虾、花龙虾。体色多彩明亮。广泛分布于日本、南太平洋和印度洋,为南太平洋的重要品种。生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。
浙江沿海渔民有的将这种龙虾叫“青龙”,也有不少渔民称呼它为“七彩龙虾”。
对县志比较有研究的网友称,在古代这种龙虾可能被称为“神虾”。在太平县志中,有过这样一段描述:宋天圣元年(北宋时),渔者得于海中,长三尺余,前二钳可二寸许,末有红须尺余,首如数升器,若绘画状,双目,十二足,文如虎豹。大率五彩皆具,而状魁梧尤异。中使吴仲华绘其像以闻,诏名神虾。”
近年来渔民在东海捕捞到的稀有海洋生物
2009年,象山黄避岙乡白屿村渔民在象山港海域张网作业时,意外捕捞到几只外形奇异的“螃蟹”。后证实为强壮菱蟹,属于菱蟹科,俗称为“千人捏”,意思是蟹硬度非常高,肉少味差,一般不食用。这种蟹生活在水深50至200米的泥沙或碎贝壳底质的海区,以食泥沙里的小生物为生,肉、壳可入药,具有活血散瘀、燥湿解毒之功效。主要分布于我国的南海、东海、黄渤海的浅海。
2013年,象山高塘岛渔民杨灵利出海捕鱼时,捕到了一条怪鱼。这条“怪鱼”长约1.1米,重量约12公斤,身有豹纹,形似铁铲,头部扁平硕大,头上还长有硬刺,背部浅褐色,腹部白色,外形怪异少见。
2014年6月,奉化市桐照渔村一渔民捕到一条特大东海“带鱼王”。这条东海带鱼长2米、宽16厘米、重7.5公斤。当地老一辈渔民称,这么大的带鱼,百年难遇。
2014年11月,象山一艘渔船在东海捕获一条重达2.5公斤的野生大黄鱼,一时引起了众多关注。
2014年,浙象渔45067号在钓鱼岛以西的239海区捕到一条色彩斑斓的鱼:金黄色的鱼体、鱼鳍上,有一条条美丽的蓝色条纹。市水生野生动物救助中心工作人员表示这是鹦鹉鱼。根据资料,鹦鹉鱼主要分布于西太平洋、琉球群岛以及印尼、大堡礁等热带海域,色彩艳丽,长有板齿状的喙,以珊瑚虫为食。象山渔民捕获的应是条成年雌鱼,若是雄鱼,体表为绿橙或绿红两色。
2015年4月,象山渔民在东海钓获巨型石斑鱼,长度近2米。
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