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从炒概念到进商超植物肉想打动“中国胃”还差火候
今年以来，不仅肯德基、星巴克等“洋快餐”不断推出植物肉食品，珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧，甚至连中餐馆里都能见到植物肉的身影。 除了餐厅和酒吧外，大润发、欧尚、盒马鲜生等超市门店，以及天猫、美团等电商平台上，植物肉的水饺、春卷和肉饼等速冻食品也已经上架销售...
趣科技 2020-12-01 08:39:02 -
无锡迎接“奋斗者”号研制和海试团队凯旋
中新网无锡11月30日电 (记者 孙权)11月30日，无锡举行了“奋斗者”号研制和海试团队返锡迎接活动。当天，“奋斗者”号研制和海试团队成员搭乘东航MU9778次航班从三亚返回无锡...
趣科技 2020-12-01 08:36:06 -
古生物学家发现5亿年前“兔耳朵虫”
新华社南京11月30日电（记者王珏玢）记者30日从中国科学院南京地质古生物研究所获悉，该所寒武纪大爆发研究团队最近在山东潍坊发现一种约5亿年前的奇特虫子。这种远古虫子头部轮廓形似一对兔耳朵，科学家将其命名为“耳形范特西虫”...
趣科技 2020-12-01 08:28:05 -
虾青素是抗氧化之王？说法缺乏可靠证据支撑
这些年，有关虾青素的溢美之说流传甚广。比如，虾青素比维生素E的抗氧化能力强500倍，堪称“抗氧化之王”，可以美白、祛斑、抗炎、抗癌、抗衰老，还能预防心脑血管病、增强免疫力等...
趣科技 2020-12-01 08:27:06 -
俄开发出激光血管显像系统
日前，俄罗斯国立核能研究大学莫斯科工程物理学院（NRNU MEPhI）的科学家团队研发出一种激光血管显像系统，可以对人体任何指定区域的血管进行高对比度成像。这将有利于在多种情况下诊断血管状况，例如在治疗静脉曲张的血管外科手术中...
趣科技 2020-12-01 08:26:06 -
南极冰盖表面融化面积占比近两成
本报记者 刘 垠 11月27日，科技部国家遥感中心发布《全球生态环境遥感监测2020年度报告》，报告首次将“南极冰盖变化”专题纳入专题系列。一同发布的还有“全球大宗粮油作物生产与粮食安全形势”和“全球城市扩展与土地覆盖变化”专题...
趣科技 2020-11-30 09:08:06 -
飞蛾翅膀竟是天然隐形声学超材料
科技日报北京11月29日电 （记者冯卫东）据《美国国家科学院院刊》近日报道，英国研究人员发现了飞蛾翅膀的精确构造，正是这种构造使该物种能够逃脱6500万年前的“进化军备竞赛”中最麻烦的捕食者。 布里斯托大学生物科学学院的研究小组使用包括机载横截面成像、声学力学和折光仪在内的一系列分析技术，发现蛾翼上非常薄的鳞片层已经演化出非凡的超声吸收特性，从而为躲避蝙蝠的回声探测提供了隐形的声学伪装...
趣科技 2020-11-30 08:42:06 -
地球早期大气或像金星的一样有毒
科技日报北京11月29日电 （记者刘霞）据英国《新科学家》杂志网站25日报道，瑞士科学家的一项新研究指出，地球年轻时，其表面可能被岩浆海洋覆盖，而从沸腾的海水中升起的气体构造的大气层可能与如今金星上的大气层一样有毒。 研究指出，在地球诞生初期，被一颗火星大小的天体“撞了一下腰”，产生了这些岩浆海洋...
趣科技 2020-11-30 08:41:09 -
研究发现心理灵活性在更幸福家庭中扮演关键角色
据外媒报道，是什么让一些家庭和夫妻的关系更幸福、更紧密？许多因素都在发挥作用，但罗切斯特大学的一项新研究发现，一种特殊的性格特征是这种积极结果的关键因素--另一方面，研究也发现了一种可能使人际关系和家庭生活紧张的心理倾向。 生活中会发生很多事情，这些事情可能会导致关系紧张或家庭不幸福...
趣科技 2020-11-29 09:52:06 -
“奋斗者”号载人舱球壳“钛”强大
新华社沈阳11月28日电（记者王莹、高爽）28日，“奋斗者”号全海深载人潜水器成功完成万米海试胜利返航。值得一提的是，其可搭载3人的载人舱球壳，是目前世界最大、搭载人数最多的潜水器载人舱球壳...
趣科技 2020-11-29 01:26:07 -
冰盖融化企鹅可好？遥感告诉你
新华网北京11月27日电（凌纪伟）南极冰盖有何变化？企鹅生存状况如何？粮食产量和供应怎样？城市还在扩张吗？这些颇有趣味的问题，在科技部11月27日组织发布的《全球生态环境遥感监测2020年度报告》中均有答案。 根据科技部总体部署，国家遥感中心联合多家单位，使用包括海洋、高分、资源、气象、环境、极地等国内外卫星的观测数据，完成了2020年度报告的编制工作...
趣科技 2020-11-28 15:26:07 -
名字就可爱！云南发现中国新记录植物大叶可爱花
新华社昆明11月26日电（记者姚兵）云南铜壁关省级自然保护区管护局与中国科学院西双版纳热带植物园、华南植物园合作开展极小种群植物调查过程中，发现一中国新记录植物大叶可爱花，相关科研成果近日在国内核心期刊《热带亚热带植物学报》发表。 据论文通讯作者、中国科学院西双版纳热带植物园工程师申健勇介绍，2018年至2019年期间，工作人员在云南铜壁关省级自然保护区洪崩河片区调查极小种群植物时，发现一盛开的可爱花属植物，通过形态对比和鉴定，确定该物种不同于我国分布的可爱花属中的任何一种...
趣科技 2020-11-27 09:21:11
