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中芬合作研究揭示燕麦及黑麦麸对健康有益

一项中国和芬兰合作的研究项目揭示了燕麦和黑麦麸纤维促进肠道中有益微生物生长的机制。此前人们已知膳食纤维会引起肠道菌群功能的改变，从而调节肠道环境，但具体调节与代谢路径和机制在很大程度上尚未清楚...

趣科技 2020-07-15 09:11:05

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